2006年11月13日

仙台の牛タン恐るべし・・・

写真を整理していたら
先日行った仙台の牛タンの写真が出てきました。


おいしかったなぁ~(^^)


仙台市内にある福助というお店に行きました。


まずいただいたのがタンシチュー


タンシチュー

タンシチューアップ


デミグラスソースとタンが絶妙!

タンはお箸で切れるほど柔らかく
ご飯の上にのせて食べたら最高においしかったです。



こちらは意外でしたが地元の友人に勧められるがままに食べてみたら・・・

殻付き生牡蠣↓

殻付き生牡蠣



取れたて新鮮、海の香りがしてレモンとの相性が抜群!



何とも贅沢、チュルチュルっと一口でいただきましたぁ~


太平洋の海を思い出させる広大なお味でした(笑)



お次はサンマのお刺身↓

サンマのお刺身


サンマがお刺身で食べられるなんて知りませんでした。

油がのりすぎると味が落ちるそうで、
10月の半ばが一番の食べ頃だそうです。



口の中に入れると・・・・



とっ、とろけそう。。。(*^_^*)



そして圧巻はコレ↓芯タンねぎ焼きです

芯タンねぎ焼き


1頭の牛からほんの少ししかとれないそうです。


タンというと堅くて食べづらいと言うイメージがありましたが


こ、これは、、、


や、やわらかい・・・


既存のイメージが完全に崩壊です!


今まで食べていた牛タンはなんだったの??
これからは、焼き肉屋のタンが食べれなくなりそう・・・


最初は友達みんなでおいしい!を連発していたんですが、
最後の芯タンねぎ焼きが出てきたあたりで
適当な言葉が見つからず、みんな黙々と食べていました。


おいしすぎると人間、言葉が出なくなるみたいです(^^)


実は前日も牛タンを食べたのですが、
2日目に食べた福助の牛タンはさらにおいしかった~。


2日続けて牛タンたべるの??
と、地元の友人は不満顔でしたが私たちは大満足でした。


それにしても仙台恐るべし、、、


牛タンの他にもこんなにうまいものがあるなんて目から鱗です。
東京の友達とまた行くことを約束して帰ってきました。







あ、、、ちょっと余談です。
今回、フリーツアーを使って仙台に行ったんですが


コレが激安でした!


東京から仙台までの往復の新幹線と1泊の宿泊がついて1万ちょっと。
さすがにホテルのお部屋はあまりよくありませんでしたが
1万5千円ぐらい出すといいホテルに泊まれるみたいです。


通常は東京から仙台までの電車賃が往復で
11,560円かかりますからかなりお得ですよ~!


その名も驚値(おどろきダネ!)


んん~、ナイスネーミング(笑)


2名からしか予約できないのが難点ですが
旅費を安く上げたいときは最適です。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

同じカテゴリー(おいしいもの&旅行記)の記事画像
六本木ヒルズ 魚や 六蔵 でサンマのお刺身
横浜中華街 秘密の水餃子 絶品!うますぎ!
千駄ヶ谷アリスガーデンでフレンチ ランチ
お台場のホテル日航東京 日本料理「さくら」でランチ
アンプリュース(六ツ川)のスイーツを深夜にいただく
ピースアイランド宮古島のフロントに自家製サーターアンダギー
同じカテゴリー(おいしいもの&旅行記)の記事
 六本木ヒルズ 魚や 六蔵 でサンマのお刺身 (2014-09-18 10:30)
 横浜中華街 秘密の水餃子 絶品!うますぎ! (2014-09-03 01:12)
 千駄ヶ谷アリスガーデンでフレンチ ランチ (2014-08-28 19:38)
 お台場のホテル日航東京 日本料理「さくら」でランチ (2012-05-16 21:06)
 アンプリュース(六ツ川)のスイーツを深夜にいただく (2011-11-24 23:33)
 ピースアイランド宮古島のフロントに自家製サーターアンダギー (2011-09-13 15:08)

この記事へのコメント
おはようございます^^
美味しそう~!
それにしてもチケット安いですね。
夜行バスで行こうかと思ったけど(笑)新幹線でそれならすごいお得。
それって期間限定でしょうか?

いいなぁ。。。三陸の幸までめしあがったのですね^^
ちなみに焼き牡蠣は?
あれも美味しいですよ^^b
私ね・・・さんまのおさしみ作れます^^v
いきのいい秋刀魚だと皮が綺麗にむけて、簡単です。
秋刀魚の身をハンバーグにしたりみりん干しもできちゃいます。
仙台のお魚屋さんで聞いてきました(笑

いいなぁ・・・食べたいものばかり♪
Posted by Stacie at 2006年11月14日 06:22
Stacieさんこんにちわ~(^^)

フリーツアーのチケットは3月末までみたいですね。
行く先や期間によっても変わってくるかもしれません。
新幹線なので快適ですよ~!

焼き牡蠣なんてものがあるんですか??

んん~~おいしそう!

今度行ったときには絶対食べたいと思います。

Stacieさんの作る秋刀魚料理はおいしそうですね!

すでに秋刀魚のお刺身をご存じとはさすが!
なんでもできてすごいなぁ。
Posted by シン@管理人 at 2006年11月14日 18:40
※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。